ANJU MOONG DAL WASHED 1KG

ANJU MOONG DAL WASHED 1KG

Découvrez le goût authentique et la qualité irréprochable de notre ANJU Moong Dal Lavé 1kg. Parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle, ce produit est idéal pour préparer des plats savoureux et nutritifs. Grâce à notre service de livraison rapide, recevez chez vous des produits frais pour toutes vos envies culinaires.

Le Moong Dal lavé est riche en protéines et fibres, parfait pour une alimentation équilibrée. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, vous apprécierez sa polyvalence et sa facilité de cuisson.

Recette recommandée : Dal Tadka

Ingrédients :

• 1 tasse de Moong Dal lavé
• 2 tasses d’eau
• 1 tomate coupée en dés
• 1 oignon moyen finement haché
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de cumin
• Sel au goût
• 4 gousses d'ail finement hachées
• Huile pour la cuisson
• Feuilles de coriandre pour la garniture

Instructions :

1. Rincer le Moong Dal à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Égoutter.
2. Dans une casserole, ajouter le Moong Dal, l’eau, le curcuma et le sel. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que le Dal devienne tendre.
3. Dans une autre poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter le cumin et faire revenir jusqu’à ce qu’il crépite.
4. Ajouter l’ail et l’oignon, et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Incorporer les tomates et cuire jusqu’à ce qu’elles se décomposent.
6. Ajouter ce mélange au Moong Dal cuit et bien mélanger. Garnir avec les feuilles de coriandre avant de servir.

Dégustez votre Dal Tadka avec du riz basmati ou des chapatis pour un repas complet et délicieux.

Avec notre ANJU Moong Dal Lavé 1kg, nous garantissons des repas sains, savoureux et faciles à préparer. Ne manquez pas cette opportunité et profitez de notre service de livraison rapide pour recevoir des produits frais directement chez vous.

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