HALAL FRAIS
LAPIN ENTIER (1,3-1,7KG)
LAPIN ENTIER (1,3-1,7KG)
Certification
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Optez pour notre lapin entier halal d'un poids compris entre 1,3 kg et 1,7 kg, une pièce polyvalente qui offre une variété de coupes de viande pour satisfaire tous les palais et toutes les préférences culinaires.
Le lapin est une viande maigre et délicate qui offre une saveur subtile et raffinée. Lorsque vous cuisinez un lapin entier, il est important de noter que cette viande requiert une cuisson précise pour obtenir une texture tendre et une saveur optimale.
La carcasse de lapin complet comprend différentes parties, notamment :
- Cuisses de lapin : Des cuisses charnues, idéales pour la cuisson au four, le braisage ou la préparation en ragoût.
- Selle de lapin : Une coupe maigre et délicate, parfaite pour les rôtis ou les grillades.
- Filets de lapin : Des filets tendres et savoureux, excellents pour les sautés ou les plats cuisinés rapidement.
Notre lapin est élevé avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle, une chair tendre et une saveur authentique. Cette carcasse complète vous offre la liberté de préparer une variété de plats délicieux pour satisfaire votre appétit ou impressionner vos invités lors de grandes occasions.
Lors de la cuisson du lapin entier, il est recommandé de suivre les recettes spécifiques et de respecter les temps de cuisson pour garantir une expérience gastronomique réussie. Profitez de la saveur subtile et délicate de la viande de lapin en explorant les différentes coupes et en créant des repas mémorables.

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