LENTILLES BLONDES 6MM 1KG WALIMA

LENTILLES BLONDES 6MM 1KG WALIMA

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Idéales pour une alimentation saine et équilibrée, nos lentilles blondes sont riches en protéines, fibres et minéraux essentiels. Leur texture délicate et leur saveur douce en font un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes.

Recette Proposée : Salade de Lentilles Blondies

Ingrédients :

• 1 tasse de lentilles blondes WALIMA
• 1 oignon rouge finement haché
• 2 tomates coupées en dés
• 1 concombre coupé en petits morceaux
• 1 poivron rouge coupé en dés
• 1 citron (jus)
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Persil frais haché pour la garniture

Instructions :

1. Rincez les lentilles blondes et faites-les cuire dans une grande casserole d'eau pour environ 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Égouttez et laissez refroidir légèrement.
3. Dans un grand bol, mélangez les lentilles cuites avec l'oignon, les tomates, le concombre et le poivron rouge.
4. Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
5. Garnissez de persil frais haché avant de servir.

Cette salade de lentilles blondes sera parfaite en entrée ou en plat principal léger, tout en étant facile à préparer avec des produits frais et sains.

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