POULET FERMIER 1,9-2,4KG

Le poulet fermier "Label Rouge" est un type de poulet élevé en plein air, qui bénéficie d'une certification spécifique en France appelée "Label Rouge". Ce label garantit des normes de qualité supérieure en matière d'élevage, de bien-être animal, de traçabilité et de qualité gustative de la viande.

Les poulets fermiers "Label Rouge" sont élevés selon des pratiques plus traditionnelles et respectueuses du bien-être animal. Ils ont accès à un espace extérieur, ce qui leur permet de se déplacer librement et de bénéficier d'une alimentation plus variée, incluant des céréales et des aliments naturels.

Le cahier des charges du "Label Rouge" impose également une durée d'élevage plus longue, ce qui permet aux poulets de développer une chair plus ferme, plus savoureuse et plus goûteuse.

Le label garantit également la traçabilité du produit, en assurant un suivi rigoureux de l'élevage jusqu'à la mise en vente. Cela permet aux consommateurs de savoir d'où vient le poulet et comment il a été élevé.

En achetant du poulet fermier "Label Rouge", les consommateurs peuvent avoir la certitude de choisir un produit de qualité supérieure, respectueux du bien-être animal, et bénéficiant d'une saveur authentique et délicieuse.

Les poulets fermiers "Label Rouge" sont utilisés dans une variété de recettes culinaires, allant des rôtis aux grillades, en passant par les plats mijotés, les soupes et les sautés.