URID DAL WHOLE TRS 1KG

L'Urid Dal entier TRS est une variété de lentilles à grains entiers originaire de l'Inde. Elles sont également connues sous le nom de lentilles noires ou lentilles noires décortiquées. Les lentilles Urid Dal sont très appréciées dans la cuisine indienne et sont utilisées pour préparer une variété de plats savoureux.

Ces lentilles ont une couleur noirâtre et une texture lisse et crémeuse lorsqu'elles sont cuites. Elles ont une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui les rend idéales pour les currys, les soupes, les ragoûts et les plats de lentilles traditionnels.

Les lentilles Urid Dal TRS sont riches en protéines, en fibres alimentaires, en fer et en autres nutriments essentiels. Elles constituent une excellente source de protéines végétales et sont souvent utilisées dans les régimes végétariens et végétaliens.

Pour préparer les lentilles Urid Dal, il est recommandé de les rincer à l'eau froide avant de les faire tremper pendant quelques heures. Cela permet de réduire le temps de cuisson et de faciliter leur digestion. Une fois trempées, elles peuvent être cuites à la casserole, à la cocotte-minute ou dans une mijoteuse, en ajoutant des épices et d'autres ingrédients selon la recette souhaitée.

L'emballage de 1 kg d'Urid Dal entier TRS vous permet de préparer de nombreuses recettes et de les stocker pour une utilisation ultérieure. Ces lentilles sont un ingrédient polyvalent dans la cuisine indienne et peuvent être utilisées dans une variété de plats, des currys aux dhals en passant par les boulettes de lentilles.