GIGOT D'AGNEAU

Le gigot d'agneau est un morceau de viande savoureux et tendre, provenant de la cuisse arrière de l'agneau. C'est un choix populaire pour les repas festifs et les occasions spéciales.

Le gigot d'agneau se distingue par sa chair délicate et juteuse, avec un goût distinctif qui fait le bonheur des amateurs de viande d'agneau. Il peut être préparé de différentes manières, telles que la rôtisserie, la cuisson au four, le braisage ou même le barbecue.

Lorsqu'il est rôti au four, le gigot d'agneau développe une croûte dorée et croustillante à l'extérieur, tout en restant tendre et juteux à l'intérieur. Il est souvent accompagné d'aromates tels que l'ail, le romarin et le thym, qui se marient parfaitement avec la saveur naturelle de la viande.

Le gigot d'agneau est également délicieux lorsqu'il est braisé lentement dans une sauce aromatique, ce qui permet à la viande de devenir encore plus tendre et de s'imprégner des saveurs.

Sa taille généreuse en fait un plat de choix pour les grandes tablées et les repas conviviaux en famille ou entre amis. Il est recommandé de le découper en tranches fines pour servir, en veillant à conserver toute sa tendreté et son jus.

Que vous soyez un amateur de viande d'agneau ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, le gigot d'agneau est un choix classique qui saura ravir vos papilles. Profitez de ce morceau de viande délicieux et appréciez un repas mémorable en compagnie de vos proches.

Poids du Gigot entier : entre 3.4kg et 3.6kg

Prix au kilo : 18.99€/kg