LAZIZA QORMA MASALA 100G

Le LAZIZA QORMA MASALA 100G est un mélange d'épices spécialement conçu pour préparer le Qorma, un plat de curry riche et parfumé d'origine sud-asiatique. Voici quelques informations sur ce mélange d'épices :

Description :

Le LAZIZA QORMA MASALA 100G est une combinaison experte d'épices soigneusement sélectionnées pour créer la saveur authentique du Qorma. Ce mélange peut contenir un assortiment d'épices telles que la coriandre, le cumin, la cardamome, la cannelle, le clou de girofle, le poivre noir, etc., chaque ingrédient contribuant à l'arôme complexe et aux saveurs caractéristiques du plat.

Utilisation :
Pour préparer un délicieux Qorma, vous pouvez suivre ces étapes générales :
1. **Préparation de la viande :** Faire mariner la viande dans un mélange de yaourt, de gingembre, d'ail et du LAZIZA QORMA MASALA.
2. **Cuisson des oignons :** Faire revenir les oignons dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. **Ajout du mélange d'épices :** Incorporer le LAZIZA QORMA MASALA à la cuisson des oignons pour libérer les arômes.
4. **Cuisson de la viande :** Ajouter la viande marinée et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
5. **Ajout de liquide :** Ajouter de l'eau ou du bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
6. **Ajustement des assaisonnements :** Assaisonner selon les goûts avec du sel et d'autres épices si nécessaire.

Conseils culinaires :
- Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients tels que des noix, des graines de tournesol ou de la crème pour obtenir une texture crémeuse.
- Servir le Qorma avec du riz, du naan ou du pain plat pour accompagner.