SCHANI KALA CHANA 1KG

SCHANI KALA CHANA 1KG

Découvrez notre sachet de 1kg de Schani Kala Chana, aussi connus sous le nom de pois chiches noirs, parfaits pour ajouter une touche nutritive à vos recettes. Issus de sources de confiance, nos Kala Chana sont soigneusement sélectionnés pour garantir des produits frais de qualité supérieure.

Idéal pour toutes vos préparations culinaires, ce produit est un incontournable dans les cuisines halal modern. Profitez de notre livraison rapide et offrez-vous le meilleur des produits halal chez vous.

Recette recommandée : Curry de Kala Chana

Pour une recette délicieuse et nourrissante, essayez notre curry de Kala Chana. Vous aurez besoin de :

• 1 tasse de Schani Kala Chana
• 2 oignons finement hachés
• 2 tomates en dés
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1 cm de gingembre râpé
• Épices: cumin, coriandre, curcuma, garam masala
• Sel et poivre au goût
• 3 tasses d'eau
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Instructions :

1. Faites tremper les pois chiches noirs toute la nuit ou au moins pendant 8 heures. Égouttez et réservez.
2. Dans une casserole, faites chauffer l'huile et ajoutez les graines de cumin. Une fois qu'elles commencent à crépiter, ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajoutez l'ail, le gingembre, puis les tomates. Laissez mijoter jusqu'à ce que les tomates soient bien cuites.
4. Ajoutez les épices et laissez cuire encore quelques minutes. Ensuite, ajoutez les Kala Chana égouttés et mélangez bien.
5. Ajoutez de l'eau, couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient tendres.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez chaud avec du riz basmati ou des pains naan.

Ajoutez notre Schani Kala Chana 1kg à votre panier d'achat aujourd'hui et profitez de la livraison rapide de nos produits frais directement chez vous !

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