TOOR DAAL 500G

Dégustez notre Toor Dal 500g, le choix parfait pour ceux qui recherchent une option nutritive et savoureuse. Ce produit est soigneusement sélectionné pour garantir la meilleure qualité à nos clients. Profitez de la livraison rapide et de nos produits frais pour préparer des plats délicieux et sains chez vous.

Le Toor Dal, également connu sous le nom de pois cajan, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines du monde. Ce produit se prête à de multiples préparations culinaires, qu'il s'agisse de soupes, de ragoûts ou même de salades. Sa richesse en protéines végétales en fait un choix parfait pour les plats végétariens.

Recette de Dhal de Toor Dal :

• 1 tasse de Toor Dal
• 2 tomates, hachées
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d'ail, émincées
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
• Sel et poivre au goût
• Eau
• Coriandre fraîche pour la garniture

Instructions :

1. Rincer le Toor Dal sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2. Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile végétale et y ajouter l'oignon et l'ail. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajouter les tomates, le curcuma et le cumin en poudre. Cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
4. Ajouter le Toor Dal rincé et 3 tasses d'eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dal soit tendre.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Garnir de coriandre fraîche avant de servir.

Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour toute occasion et ravira vos papilles!

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