TRS TANDOORI MASALA 1KG

Le Tandoori Masala TRS est un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne, en particulier pour préparer le célèbre plat de poulet tandoori. Le mélange est spécialement conçu pour imiter les saveurs et les arômes obtenus lors de la cuisson dans un tandoor, un four en argile traditionnel.

Le Tandoori Masala TRS est composé d'un mélange d'épices telles que le paprika, le cumin, la coriandre, la cardamome, le gingembre, l'ail, le curcuma et d'autres épices aromatiques. Ces épices se combinent pour créer une saveur riche, épicée et légèrement fumée, caractéristique des plats tandoori.

Pour utiliser le Tandoori Masala TRS, vous pouvez mariner des morceaux de viande, généralement du poulet, dans un mélange de yaourt, de jus de citron et de Tandoori Masala. Laissez mariner pendant quelques heures ou toute une nuit pour permettre aux saveurs de pénétrer la viande. Ensuite, faites cuire la viande au four, au gril ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et légèrement carbonisée à l'extérieur.

Le Tandoori Masala TRS peut également être utilisé pour rehausser la saveur des légumes grillés, des plats de curry et des marinades pour d'autres viandes. Sa polyvalence en fait un ingrédient prisé dans la cuisine indienne et internationale.

En résumé, le Tandoori Masala TRS est un mélange d'épices utilisé pour préparer des plats tandoori, offrant une saveur épicée, fumée et caractéristique. Il peut être utilisé pour mariner le poulet, les légumes et d'autres viandes, ajoutant une touche d'authenticité et de délicieux arômes à vos préparations culinaires.

Ingrédients : poudre de graines de coriandre, sel, poudre de betterave, poudre de fenugrec, poivre noir, poudre d'oignon, cannelle, poudre d'ail, cumin, noix de muscade, gingembre, cardamome verte, clous de girofle, paprika, poudre de piment, poudre de céleri, extraits d'épices : (cardamome verte ), Feuille de Laurier, Colorants : (Extrait de Paprika, Curcuma, Oxydes et Hydroxydes de Fer), Huile de Citron, Acidifiant (Acide Citrique),